13 Sept 2010

Gurmee õhtusöögid

Kõik 4 ööd-päeva Trincomalees valmistasid meile hõrgutisi Rohan ja Bimal (autojuht). Jumal, kui hästi nad süüa tegid.

Nüüd ma ajan teid küll kadedaks - kord oli meil kalmaarid juurviljade ja tšilliga; teinekord hiidkrevetid drumstickidega (ma tõesti ei tea, mis asjad need eestikeeli on ja pole neid ka varem näinud, toksige interneti, siis näete pilte - uba meenutab, okrat meenutab, aga koort ei sööda ja sisu on pehme ja hõrk, kasvab ilusa puu peal)

Siis jälle sõime praetud kala teravas kastmes või riisi karriga, jne. See oli gurmaanipuhkus :)
Eks ma sain ka mõned nipid ja vihjed, kuidas miskit Sri Lankapäraselt valmistada :)
Oodake kutset õhtusöögile :DDD

No comments:

Post a Comment