Ootasime oma eilset lounasooki juba eelmisest talvest saadik, see tahendab, et Sri Lanka kohalik eripara ehk rice & curry on lihtsalt niivord maitsev, et sellest tasub unistada ka Eesti olles.
Kohalik riis on vaikseteraline, veidi kleepuv, kuid hasti puhta maitsega. Curry tahendab seda, et vaikestes kausikestes on erinevad karriga maitsestatud toidud. Naiteks, olis praetud baklazhaanid voi praetud okra voi kana kaste voi kookoshelbed seagutd mingite tundmatute asjadega voi mingid hakitud rohelised maitseained voi india pahklid kastemes voi praetud soolased banaanid, jne - koik need toidud on imemaitsvad. Banaanid, muide, maitsevad nagu praekartulid. Sri Lanka kook ei ole vaga terav, soovi korral saab kangemat voi lahjemat vyrtsikust.
Yhesonaga, olime seda juba kaua oodanud ja nyyd lopuks saabusid need pisikesed kausikesed 5-6 erineva toiduga meie nina ette. Soo palju tahad, ikka ei jaksa mitmepeale koike ara syya :) Isegi Robinile meeldis sealt yhte koma teist naksida.
Ohtusoogiks laksime Rohani juurde / tema naine juba teadis, meie lemmikud on (=minu lemmikud) ehk siis okra ja baklazhaanid pandi otse minu ette :) Robin soi kanakastet nii isukalt, et kui poleks nainud, siis ei usuks. Artur vitsutas yldse kahe suu poolega ja isegi yhest hamba alla sattunud krevetist ei teinud suuremat kisa. Ta ju mereande ei soo. Magustoiduks oli papaia kohupiimaga. Kas teadsite, et papaiat syyes pigistatakse sinna sidrunit peale? Mina ka ei teadnud. Kohupiim oli vaga hapu ja meenutas hasti paksu hapupiima, sinna peale pandi mett, sellist tumepruuni. Artur soi seda nii kaua, kuni Rohan ytles, et see pole lehmapiimast vaid pyhvli omast. Siis talle tundus, et ta tunneb pyhvli maitset juba :SSS Teine magustoit oli avokaado... meega. Just - meega. Jube hea oli, selle peale ei oleks kuidagi tulnud, et avokaado peale mett valada. Jalle Artur soi (nagu loom:)
Tana hommikul oli meie toiduelamustele vaike tagasilook - esiteks ootasime hommikusooki yle poole tunni ja selleks oli rostsai, marmelaad ja kohv. Teiseks, et veidi huvitavamat hommikusooki saada, siis tuleb see eelmisel paeval ette tellida, bizarre.... Sri Lanka kohv jua ei kolba, no otseselt ei tapa, aga juua ka ei saa seda. Kui talle moni teine nimi anda, voibolla, siis laheks ta alla. Maletan, et eelmistek kordadel kaisime 5* hotellis head masinakohvi joomas, no ja laksime siis tana ka ja tulemus oli ... pehmelt oeldes - veel hullem. Tellisin cappucino ja sain kaua seisnud filtrikohvi, millele valati piima peale nii, et varv muutus halliks, maitses aga, nagu kohv magusa kondenspiimaga. Vottis ohkama. Vahemalt lapsed nautisid oma jaatiseportsu. Eks otsime oma vana 5* hotelli yles, sest MA TEAN, et siin saab kuskil head kohvi ka.
Ostsime tana teeaarest suhkrubanaane, need on sellised pisikesed "junnid" ja oudsalt head, siis ostsime veel guaave, mangostane (mis on jube maitsvad ja mida ma pole Eestis nainud), apelsine (mis lahemal vaatlusel osutusid USAst saabunud impordiks) ja mingit imelikku ouna (millel ei ole ounaga mingit pistmist, pigem meenutab valimuselt paprikat ja mille maitse on nagu vahe hapul rabarbaril). Letis oli veel igasugu taiesti tundmatuid puuvilju, monda saime proovida ka.
Taajutust nii palju, et minu kysimustikud on tolgitud singali keelde ja on hetkel paljunduses. Homsest laheb lahti, siis koolide ja opetajate kylastus laheb lahti. Selleks ma ju siin olengi :)
Nii, ja nyyd tagasi ookenai lainte vahele :)
1 Sept 2010
31 Aug 2010
Joudsime kohale!!!!
Kell on seitse ohtul, valjas on kottpime, sooja on on yle 30 kraadi - teretulemast Sri Lankale. Ayubowan!
Joudsime Colombosse tana hommikul, parast yle 10-tunnist lendu Londonist. Meil oli eriti luksvark - kuivord meie ees ja taga olid lennukis tyhjad kohad, siis saime magada yle 4 istme, risti ja poiki, nii kuidas aga ise tahtsime :) Colombosse joudes ei votnudki enam lambe niiske kuumus meid vastu - ei tea, kas pohjuseks oli meie kuum suvi voi mis, aga mulle tundus ilm taiesti tavaline. Hotellis lykkasin konditsioneeri ka valja, sest kuidagi jahe oli, ha-ha-haaaa. Lastel silmad sarasid ookeani nahes. Ujumisest India ookeanis unistati juba ammu:))) Piinlik tunnistada, aga minu jaoks oli vesi tiba jahe, ehkki kraadid olid endiselt 30 kanti. Ma olen ikka jube kylmavares, aga eks ma homsest hakkan end karastama ;)
Oleme praegu Rohanil kylas. Neil on uus kodu, sest varsti on 5 laps tulemas - eelmisega vorreldes on ruumi lausa kylluslikult, ehkki ma ikkagi ei saa aru, KUS nad magavad??? Yks magamistuba, kus on 2 voodit, aga peres on ema, isa ja 4 last...Artur kinkis lastele oma Playsation 2 ja 3 mangu lisaks - hirmus autode voidusoidu uhamine kaib nyyd :))) Eks meil oli muid kinke ka, tervelt 24 kilo kaalus see kohver, mille me siin tyhjaks tegime. Hasri suured tanud sopradele-sugulastele ja tookaaslastele nende panuse eest! Osad kingid lahevad lastekodusse ja koolidesse.
Homme hakkab minu too pihta - juba on inglise-singali keele tolkija olemas, kes mu kysimustikud niks-naks ymber paneb ja ma voin koolidesse minna. Robin unistab oma Ratnapurast, eks me sealt siis alusta :) Mummile vaja sealt kalliskivi tuua. (Ratnapura on Sri Lanka kalliskivi syda - seal kaevandatakse suur osa vaariskividest, mis lahevad maailmaturule ja jouavad sealt kaudu meie ehetesse).
Vastikult palju on siin Negombos saaski - onneks ei pidavat siin malaariat ega denget olema, no loodame. Igasugu kangeid kreeme on ka kaasas, aga kurioosne on see, et meil ei tule hotellis dushist kylma vett, ja-jah - kuuma tuleb, aga kylma ei tule, niisiis ei saa sest keemiast end korralikult puhtaks pesta ja oist ujumist ei tahaks enam praktiseerida, eriti lastega.
Tervitused Negombost ja varsti uued uudised:)
Merilyn ja co
Joudsime Colombosse tana hommikul, parast yle 10-tunnist lendu Londonist. Meil oli eriti luksvark - kuivord meie ees ja taga olid lennukis tyhjad kohad, siis saime magada yle 4 istme, risti ja poiki, nii kuidas aga ise tahtsime :) Colombosse joudes ei votnudki enam lambe niiske kuumus meid vastu - ei tea, kas pohjuseks oli meie kuum suvi voi mis, aga mulle tundus ilm taiesti tavaline. Hotellis lykkasin konditsioneeri ka valja, sest kuidagi jahe oli, ha-ha-haaaa. Lastel silmad sarasid ookeani nahes. Ujumisest India ookeanis unistati juba ammu:))) Piinlik tunnistada, aga minu jaoks oli vesi tiba jahe, ehkki kraadid olid endiselt 30 kanti. Ma olen ikka jube kylmavares, aga eks ma homsest hakkan end karastama ;)
Oleme praegu Rohanil kylas. Neil on uus kodu, sest varsti on 5 laps tulemas - eelmisega vorreldes on ruumi lausa kylluslikult, ehkki ma ikkagi ei saa aru, KUS nad magavad??? Yks magamistuba, kus on 2 voodit, aga peres on ema, isa ja 4 last...Artur kinkis lastele oma Playsation 2 ja 3 mangu lisaks - hirmus autode voidusoidu uhamine kaib nyyd :))) Eks meil oli muid kinke ka, tervelt 24 kilo kaalus see kohver, mille me siin tyhjaks tegime. Hasri suured tanud sopradele-sugulastele ja tookaaslastele nende panuse eest! Osad kingid lahevad lastekodusse ja koolidesse.
Homme hakkab minu too pihta - juba on inglise-singali keele tolkija olemas, kes mu kysimustikud niks-naks ymber paneb ja ma voin koolidesse minna. Robin unistab oma Ratnapurast, eks me sealt siis alusta :) Mummile vaja sealt kalliskivi tuua. (Ratnapura on Sri Lanka kalliskivi syda - seal kaevandatakse suur osa vaariskividest, mis lahevad maailmaturule ja jouavad sealt kaudu meie ehetesse).
Vastikult palju on siin Negombos saaski - onneks ei pidavat siin malaariat ega denget olema, no loodame. Igasugu kangeid kreeme on ka kaasas, aga kurioosne on see, et meil ei tule hotellis dushist kylma vett, ja-jah - kuuma tuleb, aga kylma ei tule, niisiis ei saa sest keemiast end korralikult puhtaks pesta ja oist ujumist ei tahaks enam praktiseerida, eriti lastega.
Tervitused Negombost ja varsti uued uudised:)
Merilyn ja co
14 Feb 2010
Asjad liiguvad jälle :)
Ma olen nii elevil, sest uuesti on silmapiiril aeg, mil pääsen Lankale. Isegi kuupäevaliselt juba tean - augusti lõpp kuni septembri keskpaik. Nägin täna öösel unes, et sõidan juba mööda Lankat ringi :))) Õhtul uinusin Sri Lanka kaart ja reisiraamat käes ...
Varsti täpsustan ka seda, kuidas ma Lankale lähen ehk siis räägin lähemalt, mida ma täpselt seal teha plaanin, sest ma sain ka stipendiumi selle jaoks :))))))))))
Varsti täpsustan ka seda, kuidas ma Lankale lähen ehk siis räägin lähemalt, mida ma täpselt seal teha plaanin, sest ma sain ka stipendiumi selle jaoks :))))))))))
Subscribe to:
Posts (Atom)